Restauration
Une tartinade de la mer, quelques toasts, une boisson, et un moment pour rester ensemble.
Au Studio Marais, l’expérience ne s’arrête pas à la fin du spectacle.
Avant la représentation, entre deux rendez-vous ou après une soirée, nous proposons une petite offre de boissons et d’apéritifs à tartiner, pensée pour accompagner les moments de rencontre et de convivialité.
Notre envie est simple : permettre au public de prendre le temps. Le temps d’arriver, de discuter, de partager quelque chose, de prolonger l’échange avec les artistes ou les autres spectateurs.
Une offre apéritive simple et soignée
Nous avons choisi une formule volontairement légère : des tartinables de qualité, servis avec des petits pains ou des toasts, accompagnés d’une boisson.
Pour cette offre, nous nous appuyons notamment sur les produits de La Belle-Îloise, conserverie française reconnue pour ses recettes de la mer : rillettes de thon, crème de sardine, maquereau, tartinables iodés ou recettes plus douces à partager à l’apéritif.
Ces produits permettent de proposer une restauration simple, savoureuse et adaptée au format du lieu : pas de repas compliqué, mais une vraie proposition gourmande à déguster sur place.
Trois façons de composer son apéritif
Selon les envies, chacun peut choisir une formule adaptée.
Formule sans alcool
Une tartinade, des toasts, et une boisson fraîche sans alcool : eau pétillante, jus, limonade, thé glacé ou boisson artisanale selon la carte du moment.
Formule légère
Une tartinade accompagnée d’une boisson faiblement alcoolisée, pour un apéritif simple et doux avant ou après le spectacle.
Formule classique
Une tartinade, des toasts, et une boisson alcoolisée issue de notre sélection : vin, bière, cidre ou autre boisson proposée selon les événements.
Un espace pour se retrouver
Cette offre a été pensée pour accompagner l’esprit du Studio Marais : un lieu intime, vivant, chaleureux, où l’on vient voir un spectacle mais aussi partager un moment.
Le bar devient ainsi un point de rencontre. On peut y attendre le début d’une représentation, retrouver des amis, échanger après le spectacle, ou simplement prendre un verre dans une ambiance conviviale.
Une carte courte, lisible et qualitative
Nous privilégions une carte courte, avec quelques références bien choisies, plutôt qu’une offre dispersée. Cela nous permet de garantir une meilleure qualité de service, une gestion plus responsable des stocks et une proposition claire pour le public.
L’offre pourra évoluer au fil de la programmation, des saisons et des événements accueillis au Studio Marais.
Une invitation à rester un peu plus longtemps
Venir au Studio Marais, c’est aussi prendre le temps d’habiter le lieu.
Un spectacle, une boisson, une tartinade à partager : notre offre apéritive est une manière simple de prolonger la soirée et de faire du passage au Studio un moment complet, vivant et convivial.